家家戶戶每天都要吃菜,如今的蔬菜水果可比大魚大肉受歡迎。那咱每天飯桌上吃的蔬菜水果是否合格,農藥殘留是否超標等等,食品安全事關民生,我們老百姓非常關心。天馬超市作為哈密本土的連鎖超市,利用農藥殘留檢測儀來保障哈密市民的餐桌上的安全!
每天凌晨3、4點,采購人員驅車前往新西村、西郊農場等農超合作社的田間、大棚,看著菜農采摘下新鮮的蔬菜裝箱,運回超市。在開店之前,專業(yè)的質檢人員用農藥殘留檢測儀對排好批次的蔬菜進行抽檢。國家規(guī)定農殘檢測數(shù)值在40%以內為符合農藥殘留未超標,而天馬的標準則更為嚴苛,農藥殘留檢測儀檢測數(shù)值在35%以內才為合格。如果農藥殘留檢測儀的檢測數(shù)值小于35%,方可進入賣場銷售;如果數(shù)值大于35%,則通知各店該商品不能上架。公司會保留臺賬信息,并上報相關職能部門。

每天經過農藥殘留檢測儀抽檢的生鮮商品檢測結果將在賣場生鮮商品處進行公示。上面標注著超市所銷售的品名,其農藥殘余量的抑制率,均為合格。除此,公示欄還標注著進貨商戶、產地、是否索證索票等幾項內容,讓消費者能夠及時掌握蔬菜、水果的農藥殘留,接受社會監(jiān)督。不少前來購買食材的消費者在進行選購之前,都會在此駐足觀看一會兒。
以上檢測程序天馬超市已經堅持了很多年,光這項工作每年就要投入20余萬元,但這項工作是值得的!農藥殘留檢測儀不僅提高了天馬超市的進貨查驗能力,也為食品安全構筑了一道堅固的防止農殘超標的食品進入市場的防火墻。