近日,旌德先廟首食品藥品監(jiān)督檢驗所快檢實驗室改造完成,快檢室檢測員培訓(xùn)已完成。2017年12月29日,該快檢室完成了第一批次10個產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測,農(nóng)藥殘留檢測儀檢測全部合格。
該快檢室分為辦公區(qū)域和檢測區(qū)域。配置農(nóng)藥殘留檢測儀、多參數(shù)食品安全快速檢測儀等專用設(shè)施設(shè)備。食品快檢室由廟首所工作人員兼任檢測員,目前能對殘留農(nóng)藥等內(nèi)容進(jìn)行檢測,將負(fù)責(zé)受理食品流通環(huán)節(jié)舉報投訴、專項檢查、突發(fā)食品安全事故的抽樣定量檢測樣品的精確初檢,完善所屬食品快速檢測網(wǎng)絡(luò)管理,筑牢食品藥品安全保障。農(nóng)藥殘留檢測儀為食品快檢網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)夯實了基礎(chǔ)。
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農(nóng)藥殘留檢測儀的應(yīng)用,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管步入常態(tài)化,保障農(nóng)產(chǎn)品安全綠色生長,為蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品保安全,多措并舉提質(zhì)量,進(jìn)一步提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管水平,確保了廣大群眾舌尖上的安全。食品快速檢測實驗室的建立將快速檢測、日常監(jiān)管、監(jiān)督性抽檢有機結(jié)合在一起,使基層市場監(jiān)管人員從傳統(tǒng)的監(jiān)管方式向技術(shù)化監(jiān)管手段轉(zhuǎn)變,從而對食品經(jīng)營各個環(huán)節(jié)進(jìn)行更有針對性和靶向性的研判,有效排查流通領(lǐng)域存在的食品風(fēng)險。