蔬菜水果農(nóng)藥殘留是否超標？購買食品要注意什么？近日，七里站街道學苑社區(qū)組織食安志愿者在東七農(nóng)貿(mào)市場開展以“弘揚志愿精神·普及食安知識·共建和諧社區(qū)”為主題的果蔬農(nóng)藥殘留檢驗安全宣傳活動，免費利用農(nóng)藥殘留檢測儀為居民檢測農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。

　　上午8時許，食安志愿者在東七農(nóng)貿(mào)菜市將橫幅拉起，得知有專業(yè)人士可以免費檢測蔬菜農(nóng)藥殘留，葉女士便想著為蔬菜做個檢測。檢測人員將要抽檢的食物分別提取樣品，將葉、莖剪碎放進檢測杯，進行編號，再將樣品浸泡、振蕩，并加入試劑……提取培育液，迅速放入農(nóng)藥殘留檢測儀中進行測定。

　　3分鐘后，志愿人員列出了葉女士所買的青菜、大蒜、豆角、苦瓜等蔬菜的抽檢結果，葉女士的蔬菜農(nóng)藥殘留指標為合格，這讓她寬心了不少。“菜農(nóng)為了消滅病蟲害，很多都選擇打農(nóng)藥，新鮮的蔬菜上含有農(nóng)藥是不可避免的。”現(xiàn)場工作人員提醒居民，日常購買食品最好到正當菜市場、超市購買，因為這些地方的果蔬一般都會經(jīng)常農(nóng)藥殘留檢測儀進行檢測。

　　此次活動通過食品安全知識展板發(fā)放宣傳冊，利用農(nóng)藥殘留檢測儀為大家免費檢測農(nóng)藥殘留，向居民普及有關食品安全的知識，貼近居民生活，解答了他們關心的食品安全問題，讓居民更多的了解如何購買安全蔬菜，受到了居民的熱烈稱贊和歡迎。