冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),合理的飲食能增加機(jī)體的抗病能力。結(jié)合集團(tuán)保育研究部民以食為天,食以安當(dāng)先的理念,為確保幼兒食品安全,銀座幼教制定了嚴(yán)格的食品管理制度與流程,利用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀監(jiān)測(cè)農(nóng)殘,并有嚴(yán)格的監(jiān)管、考察制度。
12月15日,對(duì)濟(jì)南九園當(dāng)天購進(jìn)的西葫、白菜、卷心菜、油菜、西紅柿、豆腐、蝦仁和豬肉利用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀和食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行了農(nóng)藥殘留、吊白塊、甲醛與瘦肉精的檢測(cè) 。
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經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀一系列的專業(yè)檢測(cè)工作,檢測(cè)的西葫、白菜、卷心菜、油菜與西紅柿均無農(nóng)藥殘留,豬肉無瘦肉精成分,豆腐無吊白塊添加,蝦仁沒有甲醛成分,被檢食材全部檢測(cè)合格,保質(zhì)保量的確保食品的安全。
食品原料檢測(cè)工作是我們今后的一項(xiàng)常規(guī)性工作,會(huì)定期及時(shí)地向大家公示,確保在園幼兒的飲食安全。