2018即將來到,2017年的食品安全工作是銀座幼教恒生園一直嚴格規(guī)范的堅持做好。結(jié)合集團保育研究部民以食為天,食以安當先的理念,為確保幼兒食品安全,銀座幼教制定了嚴格的食品管理制度與流程,并有嚴格的監(jiān)管、考察制度。借助蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀來展開蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測,及時了解農(nóng)產(chǎn)品的安全狀況,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有效供給保駕護航。
12月27日,對濟南九園當天購進的油菜、白菜、菠菜、胡蘿卜、黃瓜、海帶、蝦仁、香菇利用農(nóng)藥殘留檢測儀進行了農(nóng)藥殘留、甲醛與二氧化硫的檢測。
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經(jīng)我們一系列的專業(yè)檢測工作,農(nóng)藥殘留檢測儀檢測的油菜、白菜、菠菜、胡蘿卜、黃瓜均無農(nóng)藥殘留,海帶與蝦仁沒有甲醛成分,香菇中沒有二氧化硫成分,被檢食材全部檢測合格,保質(zhì)保量的確保食品的安全。
食品原料檢測工作是銀座幼教制今后的一項常規(guī)性工作,會定期及時地利用農(nóng)藥殘留檢測儀進行農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘監(jiān)測,并把監(jiān)測數(shù)據(jù)向大家公示,確保在園幼兒的飲食安全。